Меню на сегодня

Новинки

Куриные желудки в сметане с зеленью	Желудки с сметаной и зеленью
Горшочек с говядиной	Смузи на молоке из ежевики
Овощи тушеные в мультиварке	Сом в томате

Лучшие кухни мира

Самые популярные рецепты

Котлеты паровые в мультиварке

Геркулесовая каша в мультиварке

Гречка с тушёнкой в мультиварке

Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке

Гороховое пюре в мультиварке

Чизкейк в мультиварке

Печень куриная в мультиварке

Мусака

Сливочная колбаска

Гороховое пюре

Тефтели мясные в мультиварке

Картофель с мясом в мультиварке

Желе из компота

Картошка с сосисками в мультиварке

Кролик в сметане в мультиварке

Куриные голени жареные

Мясо с грибами, тушёное в мультиварке

Жаркое с курицей в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке

Новая посуда

Не пускайте сразу в дело новые, только что купленные кастрюли и сковороды. В кастрюле сначала прокипятите воду и вылейте ее, а в сковороду налейте немного подсолнечного масла, дайте прокипеть, потом слейте и, дав остыть, протрите сковороду чистой, белой бумагой.

Фарфоровые чашки

Не мойте содой фарфоровые чашки и тарелки с золоченым ободком — позолота быстро сойдет, а алюминиевая посуда от соды чернеет

Устраняем запах сыра или лука

Пластмассовую баночку, в которой хранился сыр или лук, промойте питьевой содой — и запаха как не бывало.

Чистим лезвие

Лезвия ножей хорошо чистить пробкой; кстати, это избавит вас от порезов.

Возвращаем первоначальный вид

Как вернуть первоначальный вид изделиям из чугуна? Протрите их разрезанной головкой лука, а затем отполируйте масляной салфеткой.

Избавляемся от накипи

Если в чайнике образовалась накипь, прокипятите в нем воду с уксусом (2-3 ложки эссенции на литр воды).

Устранение запаха рыбы

Крепкий раствор уксуса устраняет с посуды и рук неприятный запах рыбы.

Бережём алюминивую посуду

Алюминиевая посуда, потемневшая изнутри, станет светлой, если прокипятить в ней воду с уксусом.

Отмываем жирную посуду

Раствор уксуса помогает отмыть жирную посуду и щётки.

Горшочки для запекания

Если горшочек для запекания не покрыт внутри глазурью, то перед готовкой его нужно залить водой на 30-40 минут.

Быстрый поиск по сайту

Секреты хозяйки

Запекая рыбу

Запекая рыбу в духовке, положите на сковороду под нее полоски пергаментной бумаги, сложенной в несколько раз. С помощью этих полосок легко снять рыбу со сковороды и переложить на блюдо.

Масло для грибов

Грибы лучше заправлять подсолнечным маслом. На нем жарят все трубчатые грибы, а также сыроежки, лисички, шампиньоны или заправляют стеклянные банки с маринованными опятами и маслятами, чтобы тонкий его слой предохранял от плесени.

Кулинарный опрос

Вы консервируете продукты на зиму?

Да, предпочитаю зимой есть свои консервации

Да, но если есть время и желание

Нет, у меня родственники консервируют

Нет, лучше куплю в магазине, чем тратить время на кухне

Ближайшие праздники

3 июля — День ГАИ (День ГИБДД МВД РФ)
4 июля — Всероссийский день семьи, любви и верности
7 июля — Иван Купала
10 июля — День воинской славы России — День победы русской армии под командованием Петра I над шведами в Полтавском сражении (1709)
11 июля — День художника по свету (светооператора)
17 июля — День рождения морской авиации ВМФ России
18 июля — День создания органов государственного пожарного надзора
26 июля — День парашютиста
28 июля — День PR-специалиста

Сайт создан в студии Далим