Меню на сегодня

Новинки

Куриные желудки в сметане с зеленью	Желудки с сметаной и зеленью
Горшочек с говядиной	Смузи на молоке из ежевики
Овощи тушеные в мультиварке	Сом в томате

Лучшие кухни мира

Самые популярные рецепты

Котлеты паровые в мультиварке

Геркулесовая каша в мультиварке

Гречка с тушёнкой в мультиварке

Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке

Гороховое пюре в мультиварке

Мусака

Печень куриная в мультиварке

Чизкейк в мультиварке

Гороховое пюре

Сливочная колбаска

Картошка с сосисками в мультиварке

Тефтели мясные в мультиварке

Желе из компота

Картофель с мясом в мультиварке

Куриные голени жареные

Кролик в сметане в мультиварке

Мясо с грибами, тушёное в мультиварке

Жаркое с курицей в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке

Новая посуда

Не пускайте сразу в дело новые, только что купленные кастрюли и сковороды. В кастрюле сначала прокипятите воду и вылейте ее, а в сковороду налейте немного подсолнечного масла, дайте прокипеть, потом слейте и, дав остыть, протрите сковороду чистой, белой бумагой.

Фарфоровые чашки

Не мойте содой фарфоровые чашки и тарелки с золоченым ободком — позолота быстро сойдет, а алюминиевая посуда от соды чернеет

Устраняем запах сыра или лука

Пластмассовую баночку, в которой хранился сыр или лук, промойте питьевой содой — и запаха как не бывало.

Чистим лезвие

Лезвия ножей хорошо чистить пробкой; кстати, это избавит вас от порезов.

Возвращаем первоначальный вид

Как вернуть первоначальный вид изделиям из чугуна? Протрите их разрезанной головкой лука, а затем отполируйте масляной салфеткой.

Избавляемся от накипи

Если в чайнике образовалась накипь, прокипятите в нем воду с уксусом (2-3 ложки эссенции на литр воды).

Устранение запаха рыбы

Крепкий раствор уксуса устраняет с посуды и рук неприятный запах рыбы.

Бережём алюминивую посуду

Алюминиевая посуда, потемневшая изнутри, станет светлой, если прокипятить в ней воду с уксусом.

Отмываем жирную посуду

Раствор уксуса помогает отмыть жирную посуду и щётки.

Горшочки для запекания

Если горшочек для запекания не покрыт внутри глазурью, то перед готовкой его нужно залить водой на 30-40 минут.

Быстрый поиск по сайту

Секреты хозяйки

Чтобы пюре не потемнело

Картофельное пюре нельзя разбавлять холодным молоком, только горячим, иначе пюре приобретает серый цвет. Чтобы пюре было пышным, добавьте в него масло и, постепенно подливая горячее молоко, взбивайте.

Молоко разбавленное?

Если хорошим цельным молоком капнуть на ноготь, то форма капли почти не изменится. А молоко, разбавленное водой, расплывется.

Кулинарный опрос

Вы консервируете продукты на зиму?

Да, предпочитаю зимой есть свои консервации

Да, но если есть время и желание

Нет, у меня родственники консервируют

Нет, лучше куплю в магазине, чем тратить время на кухне

Ближайшие праздники

8 июня — День социального работника
12 июня — День России
14 июня — День работников миграционной службы
21 июня — День кинологических подразделений МВД России
22 июня — День памяти и скорби
25 июня — День дружбы и единения славян
27 июня — День молодежи России
3 июля — День ГАИ (День ГИБДД МВД РФ)
4 июля — Всероссийский день семьи, любви и верности
7 июля — Иван Купала

Сайт создан в студии Далим