Витаним С в картофеле сохраняется дольше, если его держать в темном помещении.
Рыба во фритюре
Рыбу, которую вы жарите во фритюре, обваляйте в муке, затем окуните в тесто. Оно пристанет более плотным и равномерным слоем. Кусочки рыбы опускайте в хорошо разогретый жир, тогда корочка на тесте образуется быстрее.
Кулинарный опрос
Вы консервируете продукты на зиму?
Ближайшие праздники
21 января — День инженерных войск в России
25 января — День студентов (Татьянин день)
25 января — День штурмана ВМФ РФ
27 января — День воинской славы России — День снятия блокады города Ленинграда (1944 год)
27 января — День памяти жертв Холокоста
31 января — День рождения русской водки
2 февраля — День воинской славы России — День победы в Сталинградской битве в 1943 году
6 февраля — День святого Аманда — покровителя виноделов и пивоваров (День бармена)
8 февраля — День российской науки
9 февраля — Международный день стоматолога
10 февраля — День дипломатического работника
14 февраля — День Святого Валентина (День всех влюбленных)
15 февраля — День памяти воинов-интернационалистов в России
Английская кухня
Африканская кухня
Австрийская кухня
Армянская кухня
Австралийская кухня
Итальянская кухня
Китайская кухня
Грузинская кухня
Японская кухня
Французская кухня
Котлеты паровые в мультиварке
Геркулесовая каша в мультиварке
Гречка с тушёнкой в мультиварке
Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке
Гороховое пюре в мультиварке
Мусака
Чизкейк в мультиварке
Сливочная колбаска
Гороховое пюре
Картошка с сосисками в мультиварке
Тефтели мясные в мультиварке
Желе из компота
Картофель с мясом в мультиварке
Куриные голени жареные
Кролик в сметане в мультиварке
Мясо с грибами, тушёное в мультиварке
Суп с фрикадельками в мультиварке
