Рецепт Говядина с грибным соусом1. Смажьте мясо растительным маслом, натрите чесноком, солью и перцем.
2. Положите на противень веточки розмарина, орегано и тимьяна, поставьте сверху решётку для жарки мяса и положите на неё вырезку. Запекайте в разогретой до 120°С духовке 20 мин., а затем ещё 30—40 мин. при 220°С. Накройте фольгой и дайте постоять 10 минут.
3. Приготовьте соус. Грибы порежьте кусочками и обжарьте на оливковом масле. Добавьте лимонный сок, соевый соус и тушите примерно 10 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Мясо нарежьте порционными кусками, полейте соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита! | |
Если каша подгорелаЕсли рисовая каша подгорела, снимите кастрюлю с огня, переложите кашу в другую посуду, а кастрюлю, ещё горячую, сразу же опустите в холодную воду-она без труда отмоется. Не удалось проделать это сразу-налейте в кастрюлю холодную воду, добавьте одну-две ложки питьевой соды и покипятите несколько минут. | Что делать с подмороженным картофелем?Если картофель подморожен, надо очистить его, положить в чугунный горшок, посолить и поставить в духовку, не наливая воды. При этом крышка должна быть плотно закрыта (еще лучше заклеить крышку бумагой). Через 40 минут горшок можно из духовки вынимать, а крышку снять, чтобы вышел пар. |
|
Вы консервируете продукты на зиму? |
|
- 22 августа — День Государственного флага Российской Федерации
- 23 августа — День воинской славы России — День разгрома советскими войсками немецко-фашистских войск в Курской битве (1943)
- 27 августа — День российского кино
- 1 сентября — День знаний
- 2 сентября — День российской гвардии
- 3 сентября — День солидарности в борьбе с терроризмом
- 4 сентября — День специалиста по ядерному обеспечению
- 8 сентября — День воинской славы России — День Бородинского сражения русской армии под командованием М. И. Кутузова с французской армией (1812 год)
- 9 сентября — День тестировщика
- 11 сентября — День воинской славы России — День победы русской эскадры контр-адмирала Федора Ушакова над турецкой эскадрой у мыса Тендра (1790)
- 11 сентября — День специалиста органов воспитательной работы
- 20 сентября — День рекрутера
|
|
Английская кухня
Африканская кухня
Австрийская кухня
Армянская кухня
Австралийская кухня
Итальянская кухня
Китайская кухня
Грузинская кухня
Японская кухня
Французская кухня
Котлеты паровые в мультиварке
Геркулесовая каша в мультиварке
Гречка с тушёнкой в мультиварке
Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке
Гороховое пюре в мультиварке
Чизкейк в мультиварке
Мусака
Сливочная колбаска
Гороховое пюре
Тефтели мясные в мультиварке
Картофель с мясом в мультиварке
Желе из компота
Картошка с сосисками в мультиварке
Кролик в сметане в мультиварке
Куриные голени жареные
Мясо с грибами, тушёное в мультиварке
Суп с фрикадельками в мультиварке
