Меню на сегодня

Новинки

Куриные желудки в сметане с зеленью	Желудки с сметаной и зеленью
Горшочек с говядиной	Смузи на молоке из ежевики
Овощи тушеные в мультиварке	Сом в томате

Лучшие кухни мира

Английская кухня

Африканская кухня

Австрийская кухня

Армянская кухня

Австралийская кухня

Итальянская кухня

Китайская кухня

Грузинская кухня

Японская кухня

Французская кухня

Самые популярные рецепты

Котлеты паровые в мультиварке

Геркулесовая каша в мультиварке

Гречка с тушёнкой в мультиварке

Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке

Гороховое пюре в мультиварке

Печень куриная в мультиварке

Чизкейк в мультиварке

Сливочная колбаска

Гороховое пюре

Картошка с сосисками в мультиварке

Тефтели мясные в мультиварке

Желе из компота

Картофель с мясом в мультиварке

Куриные голени жареные

Кролик в сметане в мультиварке

Мясо с грибами, тушёное в мультиварке

Жаркое с курицей в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке

Кайсо (Салат «Чука»)

Секреты хозяйки

О продуктах

Кухни народов мира

Таблицы для хозяйки

Рецепт Говядина с грибным соусом

У этого рецепта нет фото.

Но вы можете его загрузить

Для приготовления возьмите

Говяжья вырезка — 1,5 кг
Масло растительное — 2 ст.л.
Чеснок — 1—2 зубчика
Орегано — 4 веточки
Розмарин — 4 веточки
Тимьян — 4 веточки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Шампиньоны — 600 г свежие
Масло оливковое — 3 ст.л.
Сок лимонный — 2 ст.л.
Соевый соус — 1 ст.л.

1. Смажьте мясо растительным маслом, натрите чесноком, солью и перцем.

2. Положите на противень веточки розмарина, орегано и тимьяна, поставьте сверху решётку для жарки мяса и положите на неё вырезку. Запекайте в разогретой до 120°С духовке 20 мин., а затем ещё 30—40 мин. при 220°С. Накройте фольгой и дайте постоять 10 минут.

3. Приготовьте соус. Грибы порежьте кусочками и обжарьте на оливковом масле. Добавьте лимонный сок, соевый соус и тушите примерно 10 минут. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Мясо нарежьте порционными кусками, полейте соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Чтобы оставить комментарий к этому рецепту необходимо войти на сайт или зарегистрироваться.

Быстрый поиск по сайту

Секреты хозяйки

Картофель не потрескается

Чтобы испечь картофель целым, предварительно проколите клубни иглой, тогда они не потрескаются.

Чтобы жир не пенился

Чтобы жир не пенился, бросьте в него щепотку поваренной соли

Кулинарный опрос

Вы консервируете продукты на зиму?

Да, предпочитаю зимой есть свои консервации

Да, но если есть время и желание

Нет, у меня родственники консервируют

Нет, лучше куплю в магазине, чем тратить время на кухне

Ближайшие праздники

31 января — День рождения русской водки
2 февраля — День воинской славы России — День победы в Сталинградской битве в 1943 году
6 февраля — День святого Аманда — покровителя виноделов и пивоваров (День бармена)
8 февраля — День российской науки
9 февраля — Международный день стоматолога
10 февраля — День дипломатического работника
14 февраля — День Святого Валентина (День всех влюбленных)
15 февраля — День памяти воинов-интернационалистов в России
18 февраля — День транспортной милиции России
21 февраля — Международный день родного языка
23 февраля — День воинской славы России — День защитника Отечества

Сайт создан в студии Далим

© 2009-2020 FoodLive.ru — Сайт о вкусной и необходимой пище. Все права защищены. Любое копирование информации без разрешения администрации запрещено.