Меню на сегодня

Новинки

Куриные желудки в сметане с зеленью	Желудки с сметаной и зеленью
Горшочек с говядиной	Смузи на молоке из ежевики
Овощи тушеные в мультиварке	Сом в томате

Лучшие кухни мира

Английская кухня

Африканская кухня

Австрийская кухня

Армянская кухня

Австралийская кухня

Итальянская кухня

Китайская кухня

Грузинская кухня

Японская кухня

Французская кухня

Самые популярные рецепты

Котлеты паровые в мультиварке

Геркулесовая каша в мультиварке

Гречка с тушёнкой в мультиварке

Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке

Гороховое пюре в мультиварке

Чизкейк в мультиварке

Печень куриная в мультиварке

Гороховое пюре

Сливочная колбаска

Тефтели мясные в мультиварке

Картошка с сосисками в мультиварке

Картофель с мясом в мультиварке

Желе из компота

Кролик в сметане в мультиварке

Куриные голени жареные

Мясо с грибами, тушёное в мультиварке

Жаркое с курицей в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке

Кайсо (Салат «Чука»)

Секреты хозяйки

О продуктах

Кухни народов мира

Таблицы для хозяйки

Рецепт Говядина с грибным соусом

У этого рецепта нет фото.

Но вы можете его загрузить

Для приготовления возьмите

Говяжья вырезка — 1,5 кг
Масло растительное — 2 ст.л.
Чеснок — 1—2 зубчика
Орегано — 4 веточки
Розмарин — 4 веточки
Тимьян — 4 веточки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Шампиньоны — 600 г свежие
Масло оливковое — 3 ст.л.
Сок лимонный — 2 ст.л.
Соевый соус — 1 ст.л.

1. Смажьте мясо растительным маслом, натрите чесноком, солью и перцем.

2. Положите на противень веточки розмарина, орегано и тимьяна, поставьте сверху решётку для жарки мяса и положите на неё вырезку. Запекайте в разогретой до 120°С духовке 20 мин., а затем ещё 30—40 мин. при 220°С. Накройте фольгой и дайте постоять 10 минут.

3. Приготовьте соус. Грибы порежьте кусочками и обжарьте на оливковом масле. Добавьте лимонный сок, соевый соус и тушите примерно 10 минут. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Мясо нарежьте порционными кусками, полейте соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Чтобы оставить комментарий к этому рецепту необходимо войти на сайт или зарегистрироваться.

Быстрый поиск по сайту

Секреты хозяйки

Прозрачный бульон

Бульон будет прозрачным, если в него бросить кусок льда и довести бульон до кипения.

Чистые пальцы

Чтобы избавиться от чесночного, лукового или рыбного запаха на руках после готовки, протрите руки лимонной корочкой. Та же корочка поможет вам очистить темные пятна от овощей и фруктов.

Кулинарный опрос

Вы консервируете продукты на зиму?

Да, предпочитаю зимой есть свои консервации

Да, но если есть время и желание

Нет, у меня родственники консервируют

Нет, лучше куплю в магазине, чем тратить время на кухне

Ближайшие праздники

17 июля — День рождения морской авиации ВМФ России
18 июля — День создания органов государственного пожарного надзора
26 июля — День парашютиста
28 июля — День PR-специалиста
1 августа — День инкассатора
1 августа — День тыла вооруженных сил РФ
2 августа — День воздушно-десантных войск (День ВДВ)
6 августа — День железнодорожных войск
9 августа — День воинской славы России — День первой в российской истории морской победы русского флота под командованием Петра Первого над шведами у мыса Гангут (1714)
12 августа — День Военно-воздушных сил (День ВВС)
15 августа — День археолога

Сайт создан в студии Далим

© 2009-2018 FoodLive.ru — Сайт о вкусной и необходимой пище. Все права защищены. Любое копирование информации без разрешения администрации запрещено.