Меню на сегодня

Новинки

Куриные желудки в сметане с зеленью	Желудки с сметаной и зеленью
Горшочек с говядиной	Смузи на молоке из ежевики
Овощи тушеные в мультиварке	Сом в томате

Лучшие кухни мира

Английская кухня

Африканская кухня

Австрийская кухня

Армянская кухня

Австралийская кухня

Итальянская кухня

Китайская кухня

Грузинская кухня

Японская кухня

Французская кухня

Самые популярные рецепты

Котлеты паровые в мультиварке

Геркулесовая каша в мультиварке

Гречка с тушёнкой в мультиварке

Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке

Гороховое пюре в мультиварке

Печень куриная в мультиварке

Чизкейк в мультиварке

Гороховое пюре

Сливочная колбаска

Картошка с сосисками в мультиварке

Тефтели мясные в мультиварке

Желе из компота

Картофель с мясом в мультиварке

Куриные голени жареные

Кролик в сметане в мультиварке

Мясо с грибами, тушёное в мультиварке

Жаркое с курицей в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке

Кайсо (Салат «Чука»)

Секреты хозяйки

О продуктах

Кухни народов мира

Таблицы для хозяйки

Рецепт Говядина с грибным соусом

У этого рецепта нет фото.

Но вы можете его загрузить

Для приготовления возьмите

Говяжья вырезка — 1,5 кг
Масло растительное — 2 ст.л.
Чеснок — 1—2 зубчика
Орегано — 4 веточки
Розмарин — 4 веточки
Тимьян — 4 веточки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Шампиньоны — 600 г свежие
Масло оливковое — 3 ст.л.
Сок лимонный — 2 ст.л.
Соевый соус — 1 ст.л.

1. Смажьте мясо растительным маслом, натрите чесноком, солью и перцем.

2. Положите на противень веточки розмарина, орегано и тимьяна, поставьте сверху решётку для жарки мяса и положите на неё вырезку. Запекайте в разогретой до 120°С духовке 20 мин., а затем ещё 30—40 мин. при 220°С. Накройте фольгой и дайте постоять 10 минут.

3. Приготовьте соус. Грибы порежьте кусочками и обжарьте на оливковом масле. Добавьте лимонный сок, соевый соус и тушите примерно 10 минут. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Мясо нарежьте порционными кусками, полейте соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Чтобы оставить комментарий к этому рецепту необходимо войти на сайт или зарегистрироваться.

Быстрый поиск по сайту

Секреты хозяйки

Устраняем запах горелого

Убежавшее на плиту молоко посыпьте солью — исчезнет запах горелого

Вода от картофеля

Воду, в которой варится очищенный картофель, надо использовать для супа или соуса, так как в ней растворены питательные вещества.

Кулинарный опрос

Вы консервируете продукты на зиму?

Да, предпочитаю зимой есть свои консервации

Да, но если есть время и желание

Нет, у меня родственники консервируют

Нет, лучше куплю в магазине, чем тратить время на кухне

Ближайшие праздники

21 января — День инженерных войск в России
25 января — День студентов (Татьянин день)
25 января — День штурмана ВМФ РФ
27 января — День воинской славы России — День снятия блокады города Ленинграда (1944 год)
27 января — День памяти жертв Холокоста
31 января — День рождения русской водки
2 февраля — День воинской славы России — День победы в Сталинградской битве в 1943 году
6 февраля — День святого Аманда — покровителя виноделов и пивоваров (День бармена)
8 февраля — День российской науки
9 февраля — Международный день стоматолога
10 февраля — День дипломатического работника
14 февраля — День Святого Валентина (День всех влюбленных)
15 февраля — День памяти воинов-интернационалистов в России
18 февраля — День транспортной милиции России
21 февраля — Международный день родного языка

Сайт создан в студии Далим

© 2009-2021 FoodLive.ru — Сайт о вкусной и необходимой пище. Все права защищены. Любое копирование информации без разрешения администрации запрещено.