Рецепт Цветная капуста в кляреТакая капуста вкусна и в горячем, и в холодном виде. Её можно подать как гарнир, закуску или самостоятельное вегетарианское блюдо. 1. Просейте муку, насыпьте её в миску, влейте в середину 2 ст. ложки оливкового масла и добавьте соль.
2. Перемешайте деревянной лопаткой, постепенно вливая пиво. Дайте тесту настояться 1 час.
3. Капусту отварите в подсоленной воде (не более 15 минут). Слейте воду, капусту остудите и разделите на небольшие соцветия.
4. В тесто добавьте взбитый в пену белок.
5. Подогрейте масло в сотейнике, обмакивайте каждое соцветие капусты в тесто и обжаривайте в кипящем масле до золотистого цвета. Дайте маслу стечь. | |
Капуста для фаршаНе солите капусту, приготовленную для фарша: выделится много жидкости, и фарш будет сырым. | Белый рисЕсли хотите, чтобы рис получился белым, добавьте в воду сок половинки лимона. |
|
Вы консервируете продукты на зиму? |
|
- 22 октября — Литературный праздник «Белые журавли»
- 23 октября — День работников рекламы
- 24 октября — День подразделений специального назначения
- 25 октября — День таможенника Российской Федерации
- 25 октября — День работника кабельной промышленности
- 28 октября — День создания армейской авиации России
- 29 октября — День работников службы вневедомственной охраны МВД
- 30 октября — День памяти жертв политических репрессий
- 30 октября — День инженера-механика
- 31 октября — День сурдопереводчика
- 31 октября — День работников СИЗО и тюрем
- 1 ноября — День судебного пристава
- 4 ноября — День воинской славы России — День народного единства
- 5 ноября — День военного разведчика
- 7 ноября — День воинской славы России — День проведения военного парада на Красной площади в 1941 году
- 8 ноября — Международный день КВН
- 10 ноября — День российской милиции
- 11 ноября — День памяти (Окончание Первой мировой войны)
- 12 ноября — День работников Сбербанка России
- 12 ноября — День специалиста по безопасности
- 13 ноября — День войск радиационной, химической и биологической защиты
- 14 ноября — День социолога
- 15 ноября — Всероссийский день призывника
- 15 ноября — День создания подразделений по борьбе с организованной преступностью
- 17 ноября — День участкового
- 18 ноября — День рождения Деда Мороза
- 19 ноября — День ракетных войск и артиллерии
- 19 ноября — День работника стекольной промышленности
- 21 ноября — День бухгалтера России
- 21 ноября — День работника налоговых органов РФ
|
|
Английская кухня
Африканская кухня
Австрийская кухня
Армянская кухня
Австралийская кухня
Итальянская кухня
Китайская кухня
Грузинская кухня
Японская кухня
Французская кухня
Котлеты паровые в мультиварке
Геркулесовая каша в мультиварке
Гречка с тушёнкой в мультиварке
Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке
Гороховое пюре в мультиварке
Чизкейк в мультиварке
Мусака
Гороховое пюре
Сливочная колбаска
Тефтели мясные в мультиварке
Картофель с мясом в мультиварке
Желе из компота
Картошка с сосисками в мультиварке
Кролик в сметане в мультиварке
Куриные голени жареные
Мясо с грибами, тушёное в мультиварке
Суп с фрикадельками в мультиварке
