Рецепт Цветная капуста в кляреТакая капуста вкусна и в горячем, и в холодном виде. Её можно подать как гарнир, закуску или самостоятельное вегетарианское блюдо. 1. Просейте муку, насыпьте её в миску, влейте в середину 2 ст. ложки оливкового масла и добавьте соль.
2. Перемешайте деревянной лопаткой, постепенно вливая пиво. Дайте тесту настояться 1 час.
3. Капусту отварите в подсоленной воде (не более 15 минут). Слейте воду, капусту остудите и разделите на небольшие соцветия.
4. В тесто добавьте взбитый в пену белок.
5. Подогрейте масло в сотейнике, обмакивайте каждое соцветие капусты в тесто и обжаривайте в кипящем масле до золотистого цвета. Дайте маслу стечь. | |
Картофельные супыКартофельные супы надо готовить незадолго до еды, иначе они теряют вкусовые и питательные качества. | Замораживаем бобовые.Замораживать бобовые надо только в холодной воде. В тёплой воде они закисают. |
|
Вы консервируете продукты на зиму? |
|
- 23 марта — День работников гидрометеорологической службы России
- 25 марта — День работника культуры России
- 26 марта — День внутренних войск МВД России
- 29 марта — День специалиста юридической службы в Вооруженных Силах
- 1 апреля — День юмора
- 2 апреля — День единения народов Беларуси и России
- 6 апреля — День работника следственных органов
- 7 апреля — День рождения Рунета
- 8 апреля — День сотрудников военных комиссариатов
- 12 апреля — Всемирный день авиации и космонавтики
- 15 апреля — День специалиста по радиоэлектронной борьбе
- 18 апреля — День воинской славы России — День победы русских воинов князя Александра Невского над немецкими рыцарями на Чудском озере (Ледовое побоище, 1242)
|
|
Английская кухня
Африканская кухня
Австрийская кухня
Армянская кухня
Австралийская кухня
Итальянская кухня
Китайская кухня
Грузинская кухня
Японская кухня
Французская кухня
Котлеты паровые в мультиварке
Геркулесовая каша в мультиварке
Гречка с тушёнкой в мультиварке
Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке
Гороховое пюре в мультиварке
Мусака
Чизкейк в мультиварке
Гороховое пюре
Сливочная колбаска
Тефтели мясные в мультиварке
Картошка с сосисками в мультиварке
Желе из компота
Картофель с мясом в мультиварке
Кролик в сметане в мультиварке
Куриные голени жареные
Мясо с грибами, тушёное в мультиварке
Суп с фрикадельками в мультиварке
