Рецепт Цветная капуста в кляреТакая капуста вкусна и в горячем, и в холодном виде. Её можно подать как гарнир, закуску или самостоятельное вегетарианское блюдо. 1. Просейте муку, насыпьте её в миску, влейте в середину 2 ст. ложки оливкового масла и добавьте соль.
2. Перемешайте деревянной лопаткой, постепенно вливая пиво. Дайте тесту настояться 1 час.
3. Капусту отварите в подсоленной воде (не более 15 минут). Слейте воду, капусту остудите и разделите на небольшие соцветия.
4. В тесто добавьте взбитый в пену белок.
5. Подогрейте масло в сотейнике, обмакивайте каждое соцветие капусты в тесто и обжаривайте в кипящем масле до золотистого цвета. Дайте маслу стечь. | |
Жарим картофельКартошку жарят на предварительно разогретой сковороде сначала на сильном огне, потом его уменьшают. | Хлеб для сыраСыр хорош с любым хлебом. Но знатоки рекомендуют для камамбера, например, хрустящие хлебцы и сухое печенье, для сулугуни — черный хлеб, для рокфора — мягкий белый. |
|
Вы консервируете продукты на зиму? |
|
- 18 ноября — День рождения Деда Мороза
- 19 ноября — День ракетных войск и артиллерии
- 19 ноября — День работника стекольной промышленности
- 21 ноября — День бухгалтера России
- 21 ноября — День работника налоговых органов РФ
- 22 ноября — День психолога в России
- 27 ноября — День морской пехоты
- 27 ноября — День оценщика в России
- 1 декабря — Всемирный день борьбы со СПИДом
- 1 декабря — День воинской славы России — День победы русской эскадры под командованием П. С. Нахимова над турецкой эскадрой у мыса Синоп (1853)
- 2 декабря — День банковского работника России
- 3 декабря — День юриста в России
- 4 декабря — День информатики в России
- 5 декабря — День воинской славы России — День начала контрнаступления советских войск против немецко-фашистских войск в битве под Москвой (1941)
- 8 декабря — День образования российского казначейства
- 9 декабря — День Героев Отечества в России
- 10 декабря — День создания службы связи МВД России
- 12 декабря — День Конституции Российской Федерации
- 15 декабря — День памяти журналистов, погибших при исполнении профессиональных обязанностей
- 17 декабря — День Ракетных войск стратегического назначения
- 17 декабря — День сотрудников Государственной фельдъегерской службы России
- 18 декабря — День подразделений собственной безопасности органов внутренних дел РФ
- 18 декабря — День работников органов ЗАГСа
|
|
Английская кухня
Африканская кухня
Австрийская кухня
Армянская кухня
Австралийская кухня
Итальянская кухня
Китайская кухня
Грузинская кухня
Японская кухня
Французская кухня
Котлеты паровые в мультиварке
Геркулесовая каша в мультиварке
Гречка с тушёнкой в мультиварке
Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке
Гороховое пюре в мультиварке
Мусака
Чизкейк в мультиварке
Гороховое пюре
Сливочная колбаска
Картошка с сосисками в мультиварке
Тефтели мясные в мультиварке
Желе из компота
Картофель с мясом в мультиварке
Куриные голени жареные
Кролик в сметане в мультиварке
Мясо с грибами, тушёное в мультиварке
Суп с фрикадельками в мультиварке
