Рецепт Ассорти из овощей с капустой | - Огурец — 5 шт. средней величины
- Помидор — 4 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 3—4 шт.
- Чеснок — 8 зубчиков
- Капуста белокочанная — 0,3 качана
- Кабачок — 1 шт.
- Зелень укропа — 1 веточка
- Перец (горошком) — 5 шт. чёрный
- Хрен — 1 лист
- Вишневый лист — 5 шт.
- Сахар — 0,5 ст.
- Соль — 0,25 ст.
- Уксус 9% — 100 мл
- Вода — 2 л
|
1. Количество овощей указано на 3-литровую банку. Морковь, лук, кабачок, капусту хорошо промыть и нарезать кусками.
2. Приготовить маринад: сахар, соль, уксус соединить с водой и довести до кипения.
3. Кусочки овощей выложить в стерелизованную банку, добавить целые помидоры и огурцы. Залить горячим маринадом.
4. Банку с овощами стерилизовать в кипящей воде 20 минут. Закатать стерилизованной крышкой, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания. | |
Дольше храним солёные огурцыЕсли в посуду с рассолом, где лежат солёные огурцы, добавить немного горчицы, огурцы станут вкуснее и смогут храниться дольше. | Возвращаем первоначальный видКак вернуть первоначальный вид изделиям из чугуна? Протрите их разрезанной головкой лука, а затем отполируйте масляной салфеткой. |
|
Вы консервируете продукты на зиму? |
|
- 23 марта — День работников гидрометеорологической службы России
- 25 марта — День работника культуры России
- 26 марта — День внутренних войск МВД России
- 29 марта — День специалиста юридической службы в Вооруженных Силах
- 1 апреля — День юмора
- 2 апреля — День единения народов Беларуси и России
- 6 апреля — День работника следственных органов
- 7 апреля — День рождения Рунета
- 8 апреля — День сотрудников военных комиссариатов
- 12 апреля — Всемирный день авиации и космонавтики
- 15 апреля — День специалиста по радиоэлектронной борьбе
- 18 апреля — День воинской славы России — День победы русских воинов князя Александра Невского над немецкими рыцарями на Чудском озере (Ледовое побоище, 1242)
|
|
Английская кухня
Африканская кухня
Австрийская кухня
Армянская кухня
Австралийская кухня
Итальянская кухня
Китайская кухня
Грузинская кухня
Японская кухня
Французская кухня
Котлеты паровые в мультиварке
Геркулесовая каша в мультиварке
Гречка с тушёнкой в мультиварке
Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке
Гороховое пюре в мультиварке
Мусака
Чизкейк в мультиварке
Гороховое пюре
Сливочная колбаска
Тефтели мясные в мультиварке
Картошка с сосисками в мультиварке
Желе из компота
Картофель с мясом в мультиварке
Кролик в сметане в мультиварке
Куриные голени жареные
Мясо с грибами, тушёное в мультиварке
Суп с фрикадельками в мультиварке
