Меню на сегодня

Новинки

Куриные желудки в сметане с зеленью	Желудки с сметаной и зеленью
Горшочек с говядиной	Смузи на молоке из ежевики
Овощи тушеные в мультиварке	Сом в томате

Лучшие кухни мира

Самые популярные рецепты

Котлеты паровые в мультиварке

Геркулесовая каша в мультиварке

Гречка с тушёнкой в мультиварке

Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке

Гороховое пюре в мультиварке

Мусака

Печень куриная в мультиварке

Чизкейк в мультиварке

Гороховое пюре

Сливочная колбаска

Картошка с сосисками в мультиварке

Тефтели мясные в мультиварке

Желе из компота

Картофель с мясом в мультиварке

Куриные голени жареные

Кролик в сметане в мультиварке

Мясо с грибами, тушёное в мультиварке

Жаркое с курицей в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке

Рецепт Ассорти из овощей с капустой

У этого рецепта нет фото.

Но вы можете его загрузить

Для приготовления возьмите

Огурец — 5 шт. средней величины
Помидор — 4 шт.
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый — 3—4 шт.
Чеснок — 8 зубчиков
Капуста белокочанная — 0,3 качана
Кабачок — 1 шт.
Зелень укропа — 1 веточка
Перец (горошком) — 5 шт. чёрный
Хрен — 1 лист
Вишневый лист — 5 шт.
Сахар — 0,5 ст.
Соль — 0,25 ст.
Уксус 9% — 100 мл
Вода — 2 л

1. Количество овощей указано на 3-литровую банку. Морковь, лук, кабачок, капусту хорошо промыть и нарезать кусками.

2. Приготовить маринад: сахар, соль, уксус соединить с водой и довести до кипения.

3. Кусочки овощей выложить в стерелизованную банку, добавить целые помидоры и огурцы. Залить горячим маринадом.

4. Банку с овощами стерилизовать в кипящей воде 20 минут. Закатать стерилизованной крышкой, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

Чтобы оставить комментарий к этому рецепту необходимо войти на сайт или зарегистрироваться.

Быстрый поиск по сайту

Секреты хозяйки

Белок лучше взбивается

Белок лучше взбивается, если добавить в него несколько капель холодной воды и щепотку соли.

Правильно чистим картофель

Прежде чем чистить картофель, хорошенько вымойте его. Очищенный картофель надо сразу пускать в дело, пока не потемнел. Старый способ держать его в воде, как доказано учеными, неверен — в воду переходят много ценных веществ. Если очень уж нужно почистить картофель заранее — сложите его в полиэтиленовый пакет и крепко завяжите.

Кулинарный опрос

Вы консервируете продукты на зиму?

Да, предпочитаю зимой есть свои консервации

Да, но если есть время и желание

Нет, у меня родственники консервируют

Нет, лучше куплю в магазине, чем тратить время на кухне

Ближайшие праздники

21 января — День инженерных войск в России
25 января — День студентов (Татьянин день)
25 января — День штурмана ВМФ РФ
27 января — День воинской славы России — День снятия блокады города Ленинграда (1944 год)
27 января — День памяти жертв Холокоста
31 января — День рождения русской водки
2 февраля — День воинской славы России — День победы в Сталинградской битве в 1943 году
6 февраля — День святого Аманда — покровителя виноделов и пивоваров (День бармена)
8 февраля — День российской науки
9 февраля — Международный день стоматолога
10 февраля — День дипломатического работника
14 февраля — День Святого Валентина (День всех влюбленных)
15 февраля — День памяти воинов-интернационалистов в России
18 февраля — День транспортной милиции России
21 февраля — Международный день родного языка

Сайт создан в студии Далим