Рецепт Рыба «Хе» | - Филе рыбное — 300 гр
- Лук репчатый — 4 луковицы
- Чеснок — 5 долек
- Кориандр молотый — 1 ч. ложка
- Соль — 1 ст. ложка
- Перец красный — 1 ст. ложка
- Сахар — 2 ст. ложки
- Уксус — 1,5 ст. ложки
- Зелень петрушки
- Зелень укропа
- Соевый соус
|
Для этого блюда хорошо подходит малокостная рыба судак, форель, сазан, горбуша.
Рыбу почистить, выпотрошить; отделить филе, нарезать кубиками. Залить филе уксусной эссенцией, выложив в эмалированную или стеклянную посуду, плотно закрыть емкость и мариновать 2 часа. Лук нарезать кольцами или шашечками; чеснок мелко порубить. Заправить рыбу смесью лука, чеснока, кориандра, черного и красного перца (по вкусу), сахара и зелени. | |
Храним молокоЛучшая температура для хранения молока-от 2 до 7 градусов | Чистим лезвиеЛезвия ножей хорошо чистить пробкой; кстати, это избавит вас от порезов. |
|
Вы консервируете продукты на зиму? |
|
- 20 мая — Всемирный день метролога
- 21 мая — День военного переводчика
- 21 мая — День Тихоокеанского флота
- 24 мая — День кадровика
- 24 мая — День славянской письменности и культуры
- 25 мая — День филолога
- 26 мая — День российского предпринимательства
- 27 мая — Всероссийский день библиотек (День библиотекаря)
- 28 мая — День пограничника
- 29 мая — День военного автомобилиста
- 29 мая — День ветеранов таможенной службы
- 31 мая — День российской адвокатуры
- 1 июня — Международный день детей
- 1 июня — День Северного флота России
- 5 июня — День эколога
- 6 июня — Пушкинский день России
- 8 июня — День социального работника
- 12 июня — День России
- 14 июня — День работников миграционной службы
|
|