Меню на сегодня

Новинки

Куриные желудки в сметане с зеленью	Желудки с сметаной и зеленью
Горшочек с говядиной	Смузи на молоке из ежевики
Овощи тушеные в мультиварке	Сом в томате

Лучшие кухни мира

Английская кухня

Африканская кухня

Австрийская кухня

Армянская кухня

Австралийская кухня

Итальянская кухня

Китайская кухня

Грузинская кухня

Японская кухня

Французская кухня

Самые популярные рецепты

Котлеты паровые в мультиварке

Геркулесовая каша в мультиварке

Гречка с тушёнкой в мультиварке

Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке

Гороховое пюре в мультиварке

Чизкейк в мультиварке

Печень куриная в мультиварке

Гороховое пюре

Сливочная колбаска

Тефтели мясные в мультиварке

Картошка с сосисками в мультиварке

Желе из компота

Картофель с мясом в мультиварке

Кролик в сметане в мультиварке

Куриные голени жареные

Мясо с грибами, тушёное в мультиварке

Жаркое с курицей в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке

Кайсо (Салат «Чука»)

Секреты хозяйки

О продуктах

Кухни народов мира

Таблицы для хозяйки

Рецепт Лазанья из тыквы

У этого рецепта нет фото.

Но вы можете его загрузить

Для приготовления возьмите

Тыква — 800 г
Помидор — 5-6 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Бульон овощной — 300 мл
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное — 2 ст.л.
Мука пшеничная — 1 ст.л.
Молоко — 250 мл
Мускатный орех молотый
Сыр — 50 г тёртый
Лазанья — 16 пластин (не варить)
Масло сливочное — 1 ст.л.

1. Тыкву вымыть, разрезать пополам, удалить семечки, мякоть нарезать кубиками. Помидоры вымыть и мелко нарезать. Лук и чеснок очистить и порубить.

2. Разогреть 2 ст. ложки растительного масла и обжарить овощи. Влить половину бульона, довести до кипения и варить 5 минут.

3. Духовку нагреть до 200°С. Для приготовления соуса растопитьсливочное масло, смешать с мукой. слегка поджарить, добавить молоко и варить 10 минут на медленном огне, непрерывно помешивая. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.

4. В форму выложить попеременно пластины для лазаньи и овощи, чтобы сверху была пластина лазаньи. Добавить оставшийся бульон, полить соусом и посыпать тёртым сыром. Запекать 30 минут.

Чтобы оставить комментарий к этому рецепту необходимо войти на сайт или зарегистрироваться.

Быстрый поиск по сайту

Секреты хозяйки

Чистим картофель

При чистки картофеля надо срезать кожуру как можно тоньше, под кожурой витамины.

Новая посуда

Не пускайте сразу в дело новые, только что купленные кастрюли и сковороды. В кастрюле сначала прокипятите воду и вылейте ее, а в сковороду налейте немного подсолнечного масла, дайте прокипеть, потом слейте и, дав остыть, протрите сковороду чистой, белой бумагой.

Кулинарный опрос

Вы консервируете продукты на зиму?

Да, предпочитаю зимой есть свои консервации

Да, но если есть время и желание

Нет, у меня родственники консервируют

Нет, лучше куплю в магазине, чем тратить время на кухне

Ближайшие праздники

22 августа — День Государственного флага Российской Федерации
23 августа — День воинской славы России — День разгрома советскими войсками немецко-фашистских войск в Курской битве (1943)
27 августа — День российского кино
1 сентября — День знаний
2 сентября — День российской гвардии
3 сентября — День солидарности в борьбе с терроризмом
4 сентября — День специалиста по ядерному обеспечению
8 сентября — День воинской славы России — День Бородинского сражения русской армии под командованием М. И. Кутузова с французской армией (1812 год)
9 сентября — День тестировщика
11 сентября — День воинской славы России — День победы русской эскадры контр-адмирала Федора Ушакова над турецкой эскадрой у мыса Тендра (1790)
11 сентября — День специалиста органов воспитательной работы
20 сентября — День рекрутера

Сайт создан в студии Далим

© 2009-2019 FoodLive.ru — Сайт о вкусной и необходимой пище. Все права защищены. Любое копирование информации без разрешения администрации запрещено.