FoodLive.ru
Новинки
Куриные желудки в сметане с зеленью
Куриные желудки в сметане с зеленью
Желудки с сметаной и зеленью
Желудки с сметаной и зеленью
Горшочек с говядиной
Горшочек с говядиной
Смузи на молоке из ежевики
Смузи на молоке из ежевики
Овощи тушеные в мультиварке
Овощи тушеные в мультиварке
Сом в томате
Сом в томате
Лучшие кухни мира
Английская кухня
Африканская кухня
Австрийская кухня
Армянская кухня
Австралийская кухня
Итальянская кухня
Китайская кухня
Грузинская кухня
Японская кухня
Французская кухня
Самые популярные рецепты
Котлеты паровые в мультиварке
Геркулесовая каша в мультиварке
Гречка с тушёнкой в мультиварке
Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке
Гороховое пюре в мультиварке
Чизкейк в мультиварке
Мусака
Печень куриная в мультиварке
Гороховое пюре
Сливочная колбаска
Тефтели мясные в мультиварке
Картошка с сосисками в мультиварке
Картофель с мясом в мультиварке
Желе из компота
Кролик в сметане в мультиварке
Куриные голени жареные
Мясо с грибами, тушёное в мультиварке
Жаркое с курицей в мультиварке
Суп с фрикадельками в мультиварке
Кайсо (Салат «Чука»)


Рецепт Картофель в сметане, запечённый в углях

Такой картофель можно запекать и в духовке.

1.Картофель очистите, нарежьте ломтиками толщиной 0,5 см. Сложите картофель в миску, влейте сметану и кетчуп. Добавьте соль и специи, всё хорошо перемешайте. Подготовьте угли для запекания. Они должны быть прокалены, но не давать открытое пламя.

2. Слейте с картофеля большую часть жидкости. Картофель разделите на несколько порций, каждую порцию уложите на фольгу так, чтобы кусочки лежали в один слой. Фольгу заверните так, чтобы картофель был завёрнут в 3-4 слоя, и закопайте в угли.

3. Готовность проверять, делая ножом прокол через фольгу. Если картофель мягкий и не скрипит при прокалывании, значит, упаковки можно вынимать из костра.

Чтобы оставить комментарий к этому рецепту необходимо войти на сайт или зарегистрироваться.
Быстрый поиск по сайту
Секреты хозяйки

Чистые пальцы

Чтобы избавиться от чесночного, лукового или рыбного запаха на руках после готовки, протрите руки лимонной корочкой. Та же корочка поможет вам очистить темные пятна от овощей и фруктов.

Вода от картофеля

Воду, в которой варится очищенный картофель, надо использовать для супа или соуса, так как в ней растворены питательные вещества.
Кулинарный опрос

Вы консервируете продукты на зиму?

Да, предпочитаю зимой есть свои консервации
Да, но если есть время и желание
Нет, у меня родственники консервируют
Нет, лучше куплю в магазине, чем тратить время на кухне
Ближайшие праздники
  • 21 сентября — День воинской славы России — День победы русских полков во главе с великим князем Дмитрием Донским над монголо-татарскими войсками в Куликовской битве (1380 год)
  • 27 сентября — День воспитателя и всех дошкольных работников
  • 28 сентября — День работника атомной промышленности
  • 30 сентября — День интернета в России
  • 1 октября — День сухопутных войск РФ
  • 1 октября — Международный день пожилых людей в России
  • 3 октября — День ОМОНа
  • 4 октября — День Космических войск
  • 4 октября — День гражданской обороны МЧС России
  • 5 октября — День работников уголовного розыска
  • 5 октября — День учителя
  • 6 октября — День российского страховщика
  • 7 октября — День образования штабных подразделений МВД РФ
  • 8 октября — День командира надводного, подводного и воздушного корабля
  • 12 октября — День кадрового работника
  • 15 октября — День создания адресно-справочной службы Российского государства
  • 16 октября — Всемирный день анестезиолога
  • 20 октября — День рождения Российского военно-морского флота (День моряков-надводников)
  • 20 октября — День военного связиста
  • 22 октября — Литературный праздник «Белые журавли»
Сайт создан в студии Далим© 2009-2018 FoodLive.ru — Сайт о вкусной и необходимой пище. Все права защищены. Любое копирование информации без разрешения администрации запрещено.