Рецепт Рыбное ассорти | - Треска — 500 г филе
- Морской окунь — 500 г филе
- Ставрида — 500 г филе
- Лимон — 2 шт.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Аджика — 1 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
|
1. Нарежьте филе разных рыб на кусочки.
2. Приготовьте маринад: смешайте растительное масло, сок лимона и аджику. Зелень порубите.
3. Кусочки рыбы посолите, поперчите, посыпьте рубленой зеленью, полейте маринадом, оставьте на 1 час. Рыбу разных сортов лучше мариновать отдельно.
4. Нанижите рыбу на шампуры (вперемешку разные сорта). Жарьте над углями. Подавайте, украсив ломтиками лимона. | |
Красивый суп Суп с морковью всегда получается красивым: каротин окрашивает жир, в котором обжаривается морковь, в оранжевые или янтарные тона. | Масло для грибовГрибы лучше заправлять подсолнечным маслом. На нем жарят все трубчатые грибы, а также сыроежки, лисички, шампиньоны или заправляют стеклянные банки с маринованными опятами и маслятами, чтобы тонкий его слой предохранял от плесени. |
|
Вы консервируете продукты на зиму? |
|
- 20 мая — Всемирный день метролога
- 21 мая — День военного переводчика
- 21 мая — День Тихоокеанского флота
- 24 мая — День кадровика
- 24 мая — День славянской письменности и культуры
- 25 мая — День филолога
- 26 мая — День российского предпринимательства
- 27 мая — Всероссийский день библиотек (День библиотекаря)
- 28 мая — День пограничника
- 29 мая — День военного автомобилиста
- 29 мая — День ветеранов таможенной службы
- 31 мая — День российской адвокатуры
- 1 июня — Международный день детей
- 1 июня — День Северного флота России
- 5 июня — День эколога
- 6 июня — Пушкинский день России
- 8 июня — День социального работника
- 12 июня — День России
- 14 июня — День работников миграционной службы
|
|
Английская кухня
Африканская кухня
Австрийская кухня
Армянская кухня
Австралийская кухня
Итальянская кухня
Китайская кухня
Грузинская кухня
Японская кухня
Французская кухня
Мусака
Чизкейк в мультиварке
Гороховое пюре в мультиварке
Геркулесовая каша в мультиварке
Печень по-строгоновски
Сливочная колбаска
Тефтели мясные в мультиварке
Салат с курицей и болгарским перцем
Суп с фрикадельками в мультиварке
Гречка с тушёнкой в мультиварке
Овощное рагу с фасолью в мультиварке
Cуп из консервированной сайры
Кролик в сметане в мультиварке
Мойва жареная
