Рецепт Блинчики с мозгамиСвиные, бараньи, телячьи мозги замачивают в холодной подкисленной воде на 1–2 ч; не вынимая из воды, удаляют пленку и крупные кровеносные сосуды. Отваривают их в подкисленной (с уксусом) воде 12–15 минут и охлаждают. Нарезают ломтиками, обжаривают на масле или свином жире вместе с репчатым луком, добавляют рубленое вареное яйцо, соль, перец (красный, черный) и перемешивают. Выпекают блинчики, фаршируют их, сворачивают рулетом, смачивают во взбитом яйце, панируют в сухарях и обжаривают на сковороде. | |
Самый вкусный редисСамый вкусный редис розово-красный, с белым кончиком. | Устраняем запах рыбы с рукПосле разделки лука,рыбы,чеснока руки приобретают неприятный запах. Натрите их солью, а затем вымойте. |
|
Вы консервируете продукты на зиму? |
|
- 20 мая — Всемирный день метролога
- 21 мая — День военного переводчика
- 21 мая — День Тихоокеанского флота
- 24 мая — День кадровика
- 24 мая — День славянской письменности и культуры
- 25 мая — День филолога
- 26 мая — День российского предпринимательства
- 27 мая — Всероссийский день библиотек (День библиотекаря)
- 28 мая — День пограничника
- 29 мая — День военного автомобилиста
- 29 мая — День ветеранов таможенной службы
- 31 мая — День российской адвокатуры
- 1 июня — Международный день детей
- 1 июня — День Северного флота России
- 5 июня — День эколога
- 6 июня — Пушкинский день России
- 8 июня — День социального работника
- 12 июня — День России
- 14 июня — День работников миграционной службы
|
|