Рецепт Картофельная запеканка с грибами и луком1. Картофель очистить, отварить и размять. Добавить яйцо, масло, сметану, посолить и перемешать.
2. Приготовить фарш: грибы и лук нарезать и вместе обжарить на растительном масле, добавить 2 ст. ложки сметаны., перемешать. Посолите, поперчите по вкусу.
3. На сковороду выложить картофельную пюре. Немного пюре оставить для украшения. В середину картофельного пюре выложить грибной фарш. По краям с помощью кулинарного шприца сделать рисунок из пюре.
4. Запекать в предварительно нагретой до 200°С духовке до золотистого цвета.
| |
Молоко разбавленное?Если хорошим цельным молоком капнуть на ноготь, то форма капли почти не изменится. А молоко, разбавленное водой, расплывется. | Сохранить витамин CВитамин С быстро разрушится, если картофель залить холодной водой. Надо варить, опуская в кипящую подсоленную воду. |
|
Вы консервируете продукты на зиму? |
|
- 20 мая — Всемирный день метролога
- 21 мая — День военного переводчика
- 21 мая — День Тихоокеанского флота
- 24 мая — День кадровика
- 24 мая — День славянской письменности и культуры
- 25 мая — День филолога
- 26 мая — День российского предпринимательства
- 27 мая — Всероссийский день библиотек (День библиотекаря)
- 28 мая — День пограничника
- 29 мая — День военного автомобилиста
- 29 мая — День ветеранов таможенной службы
- 31 мая — День российской адвокатуры
- 1 июня — Международный день детей
- 1 июня — День Северного флота России
- 5 июня — День эколога
- 6 июня — Пушкинский день России
- 8 июня — День социального работника
- 12 июня — День России
- 14 июня — День работников миграционной службы
|
|
Английская кухня
Африканская кухня
Австрийская кухня
Армянская кухня
Австралийская кухня
Итальянская кухня
Китайская кухня
Грузинская кухня
Японская кухня
Французская кухня
Мусака
Чизкейк в мультиварке
Гороховое пюре в мультиварке
Геркулесовая каша в мультиварке
Печень по-строгоновски
Сливочная колбаска
Тефтели мясные в мультиварке
Салат с курицей и болгарским перцем
Суп с фрикадельками в мультиварке
Гречка с тушёнкой в мультиварке
Овощное рагу с фасолью в мультиварке
Cуп из консервированной сайры
Кролик в сметане в мультиварке
Мойва жареная
