Рецепт Огурцы "Янтарные" | - Огурец — 2 кг
- Соль — 2 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Лимонная кислота — 1 ч.л. или 1/2 ст.яблочного 9% укс
- Водка — 1/4 ст.
- Вода — 1,5 л
- Зелень
|
1. Небольшие огурчики вымыть, обдать кипятком и сразу опустить в очень холодную воду, затем плотно уложить в банку, переслаивая пряной зеленью.
2. В кипящей воде растворить соль, сахар и лимонную кислоту, залить огурцы и выдержать под крышкой 5 мин.
3. Маринад слить, довести до кипения, снова залить огурцы оставить ещё на 5 мин. Снова слить, вскипятить, залить, добавить водку и закатать. | |
Простокваша за 2 минутыПростоквашу можно приготовить очень быстро, за 1-2 минуты, если стенки и дно банки натереть тмином. | Как варить картофель без кожуры?Картофель без кожуры варить в закрытой посуде, в небольшом количестве воды 10 минут, потом снять крышку, пока вода не выкипит. |
|
Вы консервируете продукты на зиму? |
|
- 20 мая — Всемирный день метролога
- 21 мая — День военного переводчика
- 21 мая — День Тихоокеанского флота
- 24 мая — День кадровика
- 24 мая — День славянской письменности и культуры
- 25 мая — День филолога
- 26 мая — День российского предпринимательства
- 27 мая — Всероссийский день библиотек (День библиотекаря)
- 28 мая — День пограничника
- 29 мая — День военного автомобилиста
- 29 мая — День ветеранов таможенной службы
- 31 мая — День российской адвокатуры
- 1 июня — Международный день детей
- 1 июня — День Северного флота России
- 5 июня — День эколога
- 6 июня — Пушкинский день России
- 8 июня — День социального работника
- 12 июня — День России
- 14 июня — День работников миграционной службы
|
|