Рецепт Большой кулич с изюмом и орехамиВзять часть муки и теплое молоко с разведенными в нем дрожжами. Добавить 2 ст.л. сахара и поставить опару. По ее готовности замесить тесто из оставшейся муки, 10 яиц, сливочного масла, 2ст. сахара и соли. Накрыть и оставить подходить. Затем осадить, добавить измельченные орехи, изюм и хорошо вымесить. Тесто разложить в смазанные растительным маслом формы на 1/2 объема и дать подойти до 3/4 формы. Дать подняться вновь и лишь тогда поместить в разогретую духовку до 180 градусов. Для глазури: 1 белок взбить с 1 стаканом сахара, намазать верхушки куличей, обсыпав цветной посыпкой. | |
Отвар овощейВода, в которой варились овощи, содержит ценные питательные вещества. Отвар овощей используют для приготовления супов, соусов. Но только свежий. Постояв, он теряет вкусовые качества и не годится в пищу. | ГорчицаОстаток засохшей горчицы «возродить», добавив щепотку сахара и ложечку уксуса. |
|
Вы консервируете продукты на зиму? |
|
- 31 января — День рождения русской водки
- 2 февраля — День воинской славы России — День победы в Сталинградской битве в 1943 году
- 6 февраля — День святого Аманда — покровителя виноделов и пивоваров (День бармена)
- 8 февраля — День российской науки
- 9 февраля — Международный день стоматолога
- 10 февраля — День дипломатического работника
- 14 февраля — День Святого Валентина (День всех влюбленных)
- 15 февраля — День памяти воинов-интернационалистов в России
- 18 февраля — День транспортной милиции России
- 21 февраля — Международный день родного языка
- 23 февраля — День воинской славы России — День защитника Отечества
|
|
Английская кухня
Африканская кухня
Австрийская кухня
Армянская кухня
Австралийская кухня
Итальянская кухня
Китайская кухня
Грузинская кухня
Японская кухня
Французская кухня
Котлеты паровые в мультиварке
Геркулесовая каша в мультиварке
Гречка с тушёнкой в мультиварке
Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке
Гороховое пюре в мультиварке
Мусака
Чизкейк в мультиварке
Сливочная колбаска
Гороховое пюре
Картошка с сосисками в мультиварке
Тефтели мясные в мультиварке
Желе из компота
Картофель с мясом в мультиварке
Куриные голени жареные
Кролик в сметане в мультиварке
Мясо с грибами, тушёное в мультиварке
Суп с фрикадельками в мультиварке
