Рецепт Большой кулич с изюмом и орехамиВзять часть муки и теплое молоко с разведенными в нем дрожжами. Добавить 2 ст.л. сахара и поставить опару. По ее готовности замесить тесто из оставшейся муки, 10 яиц, сливочного масла, 2ст. сахара и соли. Накрыть и оставить подходить. Затем осадить, добавить измельченные орехи, изюм и хорошо вымесить. Тесто разложить в смазанные растительным маслом формы на 1/2 объема и дать подойти до 3/4 формы. Дать подняться вновь и лишь тогда поместить в разогретую духовку до 180 градусов. Для глазури: 1 белок взбить с 1 стаканом сахара, намазать верхушки куличей, обсыпав цветной посыпкой. | |
Восстанавливаем свежесть ветчиныЕсли ветчина немного засохла, «заветрилась» положите её на полчаса в тарелку с холодным молоком. | Можно определить свежесть яйцаЧтобы определить свежесть яйца, опустите его в соленую поду (100 г соли на 1 л воды) — свежее яйцо тонет, а испорченное выплывает на поверхность. |
|
Вы консервируете продукты на зиму? |
|
- 18 ноября — День рождения Деда Мороза
- 19 ноября — День ракетных войск и артиллерии
- 19 ноября — День работника стекольной промышленности
- 21 ноября — День бухгалтера России
- 21 ноября — День работника налоговых органов РФ
- 22 ноября — День психолога в России
- 27 ноября — День морской пехоты
- 27 ноября — День оценщика в России
- 1 декабря — Всемирный день борьбы со СПИДом
- 1 декабря — День воинской славы России — День победы русской эскадры под командованием П. С. Нахимова над турецкой эскадрой у мыса Синоп (1853)
- 2 декабря — День банковского работника России
- 3 декабря — День юриста в России
- 4 декабря — День информатики в России
- 5 декабря — День воинской славы России — День начала контрнаступления советских войск против немецко-фашистских войск в битве под Москвой (1941)
- 8 декабря — День образования российского казначейства
- 9 декабря — День Героев Отечества в России
- 10 декабря — День создания службы связи МВД России
- 12 декабря — День Конституции Российской Федерации
- 15 декабря — День памяти журналистов, погибших при исполнении профессиональных обязанностей
- 17 декабря — День Ракетных войск стратегического назначения
- 17 декабря — День сотрудников Государственной фельдъегерской службы России
- 18 декабря — День подразделений собственной безопасности органов внутренних дел РФ
- 18 декабря — День работников органов ЗАГСа
|
|
Английская кухня
Африканская кухня
Австрийская кухня
Армянская кухня
Австралийская кухня
Итальянская кухня
Китайская кухня
Грузинская кухня
Японская кухня
Французская кухня
Котлеты паровые в мультиварке
Геркулесовая каша в мультиварке
Гречка с тушёнкой в мультиварке
Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке
Гороховое пюре в мультиварке
Мусака
Чизкейк в мультиварке
Гороховое пюре
Сливочная колбаска
Тефтели мясные в мультиварке
Картошка с сосисками в мультиварке
Картофель с мясом в мультиварке
Желе из компота
Кролик в сметане в мультиварке
Куриные голени жареные
Мясо с грибами, тушёное в мультиварке
Суп с фрикадельками в мультиварке
