Рецепт Большой кулич с изюмом и орехамиВзять часть муки и теплое молоко с разведенными в нем дрожжами. Добавить 2 ст.л. сахара и поставить опару. По ее готовности замесить тесто из оставшейся муки, 10 яиц, сливочного масла, 2ст. сахара и соли. Накрыть и оставить подходить. Затем осадить, добавить измельченные орехи, изюм и хорошо вымесить. Тесто разложить в смазанные растительным маслом формы на 1/2 объема и дать подойти до 3/4 формы. Дать подняться вновь и лишь тогда поместить в разогретую духовку до 180 градусов. Для глазури: 1 белок взбить с 1 стаканом сахара, намазать верхушки куличей, обсыпав цветной посыпкой. | |
Картофель в мундиреКартофель «в мундире» лучше варить на сильном огне, залив клубни кипящей водой до 3/4 высоты картофеля. | Если каша подгорелаЕсли рисовая каша подгорела, снимите кастрюлю с огня, переложите кашу в другую посуду, а кастрюлю, ещё горячую, сразу же опустите в холодную воду-она без труда отмоется. Не удалось проделать это сразу-налейте в кастрюлю холодную воду, добавьте одну-две ложки питьевой соды и покипятите несколько минут. |
|
Вы консервируете продукты на зиму? |
|
- 21 сентября — День воинской славы России — День победы русских полков во главе с великим князем Дмитрием Донским над монголо-татарскими войсками в Куликовской битве (1380 год)
- 27 сентября — День воспитателя и всех дошкольных работников
- 28 сентября — День работника атомной промышленности
- 30 сентября — День интернета в России
- 1 октября — День сухопутных войск РФ
- 1 октября — Международный день пожилых людей в России
- 3 октября — День ОМОНа
- 4 октября — День Космических войск
- 4 октября — День гражданской обороны МЧС России
- 5 октября — День работников уголовного розыска
- 5 октября — День учителя
- 6 октября — День российского страховщика
- 7 октября — День образования штабных подразделений МВД РФ
- 8 октября — День командира надводного, подводного и воздушного корабля
- 12 октября — День кадрового работника
- 15 октября — День создания адресно-справочной службы Российского государства
- 16 октября — Всемирный день анестезиолога
- 20 октября — День рождения Российского военно-морского флота (День моряков-надводников)
- 20 октября — День военного связиста
- 22 октября — Литературный праздник «Белые журавли»
|
|
Английская кухня
Африканская кухня
Австрийская кухня
Армянская кухня
Австралийская кухня
Итальянская кухня
Китайская кухня
Грузинская кухня
Японская кухня
Французская кухня
Котлеты паровые в мультиварке
Геркулесовая каша в мультиварке
Гречка с тушёнкой в мультиварке
Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке
Гороховое пюре в мультиварке
Чизкейк в мультиварке
Мусака
Гороховое пюре
Сливочная колбаска
Тефтели мясные в мультиварке
Картошка с сосисками в мультиварке
Картофель с мясом в мультиварке
Желе из компота
Кролик в сметане в мультиварке
Куриные голени жареные
Мясо с грибами, тушёное в мультиварке
Суп с фрикадельками в мультиварке
