Рецепт Гуляш по-венгерскиВ кастрюле разогревают жир, кладут нарезанный репчатый лук и поджаривают до образования золотисто-румяной корочки. Затем кладут нарезанное мелкими кубиками мясо,посыпают солью, несколько минут слегка поджаривая на слабом огне. После этого понемногу подливают 0,5 литра воды. Когда мясо почти сварится, в кастрюлю кладут нарезанный кубиками картофель, добавляют воды, нарезанные свежие помидоры и продолжают варить до полной готовности. Перед тем как подать, в гуляш кладут сваренное отдельно тесто, так называемое «чипетке», которое изготавливают из муки, яйца и соли. Тесто нарезают кубиками толщиной около 4 мм. и варят. | |
Чтобы сыр не высохЧтобы сыр не высох, положите рядом с ним кусочек сахара и накройте крышкой. | ДыняУ хорошей дыни всегда бывает толстый стебель. |
|
Вы консервируете продукты на зиму? |
|
- 20 мая — Всемирный день метролога
- 21 мая — День военного переводчика
- 21 мая — День Тихоокеанского флота
- 24 мая — День кадровика
- 24 мая — День славянской письменности и культуры
- 25 мая — День филолога
- 26 мая — День российского предпринимательства
- 27 мая — Всероссийский день библиотек (День библиотекаря)
- 28 мая — День пограничника
- 29 мая — День военного автомобилиста
- 29 мая — День ветеранов таможенной службы
- 31 мая — День российской адвокатуры
- 1 июня — Международный день детей
- 1 июня — День Северного флота России
- 5 июня — День эколога
- 6 июня — Пушкинский день России
- 8 июня — День социального работника
- 12 июня — День России
- 14 июня — День работников миграционной службы
|
|
Английская кухня
Африканская кухня
Австрийская кухня
Армянская кухня
Австралийская кухня
Итальянская кухня
Китайская кухня
Грузинская кухня
Японская кухня
Французская кухня
Мусака
Чизкейк в мультиварке
Гороховое пюре в мультиварке
Геркулесовая каша в мультиварке
Печень по-строгоновски
Сливочная колбаска
Тефтели мясные в мультиварке
Салат с курицей и болгарским перцем
Суп с фрикадельками в мультиварке
Гречка с тушёнкой в мультиварке
Овощное рагу с фасолью в мультиварке
Cуп из консервированной сайры
Кролик в сметане в мультиварке
Мойва жареная
Венгерская кухня