Меню на сегодня

Новинки

Перцы из духовки	Оладья на ряженке
Пицца простая	Гуляш с подливкой
Котлеты паровые в мультиварке	Гороховое пюре

Лучшие кухни мира

Английская кухня

Африканская кухня

Австрийская кухня

Армянская кухня

Австралийская кухня

Итальянская кухня

Китайская кухня

Грузинская кухня

Японская кухня

Французская кухня

Самые популярные рецепты

Котлеты паровые в мультиварке

Чизкейк в мультиварке

Гороховое пюре в мультиварке

Соус унаги

Геркулесовая каша в мультиварке

Печень по-строгоновски

Сливочная колбаска

Тефтели мясные в мультиварке

Салат с курицей и болгарским перцем

Кайсо (Салат «Чука»)

Суп куриный в мультиварке

Печень куриная в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке

Гречка с тушёнкой в мультиварке

Жаркое с курицей в мультиварке

Овощное рагу с фасолью в мультиварке

Cуп из консервированной сайры

Кролик в сметане в мультиварке

Мойва жареная

Секреты хозяйки

О продуктах

Кухни народов мира

Таблицы для хозяйки

Рецепт Рулетики «Вавилон»

У этого рецепта нет фото.

Но вы можете его загрузить

Для приготовления возьмите

Мука пшеничная — 1/3 ст.
Молоко — 1 ст.
Сыр — 150 гр.
Масло сливочное — 3 ст.л.
Яйцо куриное — 4 шт.
Соль
Шампиньоны — 300 гр.
Зеленый лук — 100 гр.
Сметана — 3 ст.л.
Перец черный молотый

Муку обжарить на разогретом сливочном масле, охладить. Влить молоко, довести до кипения и поварить. Добавить тертый сыр и перемешать, ввести желтки и соль, снова перемешать. Белки взбить, ввести в тесто, перемешать. Вылить тесто слоем в 0,7 см. на противень, покрытый пергаментной бумагой, и разровнять. Выпекать в духовке 15 минут при 180 град.

Для начинки нарезать грибы и обжарить на растительном масле, добавить нашинкованный лук и жарить 2 минуты. Ввести муку, перец и сметану, тушить до загустения. Охладить. Корж разрезать поперек пополам, смазать каждую половину начинкой и свернуть рулетом. Запекать в духовке до золотистой корочки. Охладить. Перед подачей рулеты нарезать.

Чтобы оставить комментарий к этому рецепту необходимо войти на сайт или зарегистрироваться.

Быстрый поиск по сайту

Войти на сайт

Секреты хозяйки

Чтобы хрен не щипал глаза.

Пропуская через мясорубку хрен, наденьте на решётку мясорубки полиэтиленовый пакет и плотно его завяжите-не будет щипать глаза.

Чистим картофель

При чистки картофеля надо срезать кожуру как можно тоньше, под кожурой витамины.

Кулинарный опрос

Вы консервируете продукты на зиму?

Да, предпочитаю зимой есть свои консервации

Да, но если есть время и желание

Нет, у меня родственники консервируют

Нет, лучше куплю в магазине, чем тратить время на кухне

Ближайшие праздники

20 мая — Всемирный день метролога
21 мая — День военного переводчика
21 мая — День Тихоокеанского флота
24 мая — День кадровика
24 мая — День славянской письменности и культуры
25 мая — День филолога
26 мая — День российского предпринимательства
27 мая — Всероссийский день библиотек (День библиотекаря)
28 мая — День пограничника
29 мая — День военного автомобилиста
29 мая — День ветеранов таможенной службы
31 мая — День российской адвокатуры
1 июня — Международный день детей
1 июня — День Северного флота России
5 июня — День эколога
6 июня — Пушкинский день России
8 июня — День социального работника
12 июня — День России
14 июня — День работников миграционной службы

Сайт создан в студии Далим

© 2009-2012 FoodLive.ru — Сайт о вкусной и необходимой пище. Все права защищены. Любое копирование информации без разрешения администрации запрещено.