Меню на сегодня

Новинки

Перцы из духовки	Оладья на ряженке
Пицца простая	Гуляш с подливкой
Котлеты паровые в мультиварке	Гороховое пюре

Лучшие кухни мира

Английская кухня

Африканская кухня

Австрийская кухня

Армянская кухня

Австралийская кухня

Итальянская кухня

Китайская кухня

Грузинская кухня

Японская кухня

Французская кухня

Самые популярные рецепты

Котлеты паровые в мультиварке

Чизкейк в мультиварке

Гороховое пюре в мультиварке

Соус унаги

Геркулесовая каша в мультиварке

Печень по-строгоновски

Сливочная колбаска

Тефтели мясные в мультиварке

Салат с курицей и болгарским перцем

Кайсо (Салат «Чука»)

Суп куриный в мультиварке

Печень куриная в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке

Гречка с тушёнкой в мультиварке

Жаркое с курицей в мультиварке

Овощное рагу с фасолью в мультиварке

Cуп из консервированной сайры

Кролик в сметане в мультиварке

Мойва жареная

Секреты хозяйки

О продуктах

Кухни народов мира

Таблицы для хозяйки

Рецепт Салат «Селедка под шубой»

Салаты → Рыбные

Для приготовления возьмите

Сельдь соленая — 2 шт.
Картофель — 4 крупных шт
Яйцо куриное — 4 шт.
Морковь — 2 шт.
Свекла — 2 шт.
Майонез — 200 мл

	Отделяем филе сельди от костей (необходимо следить, чтобы в рыбе не осталось мелких костей, иначе ими можно подавиться при поедании селедки под шубой)
	Берем большое блюдо (форма не имеет значения, но желательно плоское). Трем картофель на крупной терке и выкладываем половину на приготовленную тарелку тонким слоем
	Филе сельди нарезаем кубиками и выкладываем половину на картофель. Если сельдь слабого посола, то можно выложить побольше, чтобы в салате чувствовался вкус селедки (если положить мало, то салат получится пресным).
	Отваренные в крутую яйца трем на мелкой терке и выкладываем половину сверху на селедку.
	Затем следующим слоем идет вареная морковка, потертая на крупной терке.
	Сверху выкладываем отваренную свеклу.
	И смазываем майонезом так, чтобы была видна свекла. После этого всю процедуру повторяем по второму кругу. Главное в салате не переборщить с майонезом, иначе салат поплывет и будет невкусно. Приятного аппетита.

Чтобы оставить комментарий к этому рецепту необходимо войти на сайт или зарегистрироваться.

Быстрый поиск по сайту

Войти на сайт

Секреты хозяйки

Сырой картофель?

Картофель уже немного поджарился, появилась румяная корочка, но еще сыроват. Подлейте в сковродку немного кипяченой воды, убавьте огонь и плотно закройте крышкой — через 3 минуты еда будет готова.

Фарфоровые чашки

Не мойте содой фарфоровые чашки и тарелки с золоченым ободком — позолота быстро сойдет, а алюминиевая посуда от соды чернеет

Кулинарный опрос

Вы консервируете продукты на зиму?

Да, предпочитаю зимой есть свои консервации

Да, но если есть время и желание

Нет, у меня родственники консервируют

Нет, лучше куплю в магазине, чем тратить время на кухне

Ближайшие праздники

20 мая — Всемирный день метролога
21 мая — День военного переводчика
21 мая — День Тихоокеанского флота
24 мая — День кадровика
24 мая — День славянской письменности и культуры
25 мая — День филолога
26 мая — День российского предпринимательства
27 мая — Всероссийский день библиотек (День библиотекаря)
28 мая — День пограничника
29 мая — День военного автомобилиста
29 мая — День ветеранов таможенной службы
31 мая — День российской адвокатуры
1 июня — Международный день детей
1 июня — День Северного флота России
5 июня — День эколога
6 июня — Пушкинский день России
8 июня — День социального работника
12 июня — День России
14 июня — День работников миграционной службы

Сайт создан в студии Далим

© 2009-2012 FoodLive.ru — Сайт о вкусной и необходимой пище. Все права защищены. Любое копирование информации без разрешения администрации запрещено.