Зелень — зелёные верхние части и молодые побеги (трава) растений, применяемые для приготовления салатов, добавления в супы, при тушении мяса и т. п.
В современных русском языке и в русской кухне чаще всего под зеленью подразумеваются укроп, петрушка и зелёный лук — то есть те зелёные травы, которые являются приправами. Также в русской кухне употребляются щавель, кинза, крапива, листья сельдерея, побеги чеснока, салат. | |
Сочная рыбкаДля придания рыбе более нежного вкуса, аромата и сочности ее нужно перед панированием выдержать в холодном молоке от 3 до 30 мин. или смазать сметаной. | Золотистый лукЛук станет золотистым и вкусным, если во время жарки его посыпать сахарной пудрой или обвалять в муке. |
|
Вы консервируете продукты на зиму? |
|
- 25 июня — День дружбы и единения славян
- 27 июня — День молодежи России
- 3 июля — День ГАИ (День ГИБДД МВД РФ)
- 4 июля — Всероссийский день семьи, любви и верности
- 7 июля — Иван Купала
- 10 июля — День воинской славы России — День победы русской армии под командованием Петра I над шведами в Полтавском сражении (1709)
- 11 июля — День художника по свету (светооператора)
- 17 июля — День рождения морской авиации ВМФ России
- 18 июля — День создания органов государственного пожарного надзора
|
|
Английская кухня
Африканская кухня
Австрийская кухня
Армянская кухня
Австралийская кухня
Итальянская кухня
Китайская кухня
Грузинская кухня
Японская кухня
Французская кухня
Котлеты паровые в мультиварке
Геркулесовая каша в мультиварке
Гречка с тушёнкой в мультиварке
Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке
Гороховое пюре в мультиварке
Мусака
Чизкейк в мультиварке
Гороховое пюре
Сливочная колбаска
Тефтели мясные в мультиварке
Картошка с сосисками в мультиварке
Желе из компота
Картофель с мясом в мультиварке
Кролик в сметане в мультиварке
Куриные голени жареные
Мясо с грибами, тушёное в мультиварке
Суп с фрикадельками в мультиварке
