Меню на сегодня

Новинки

Куриные желудки в сметане с зеленью	Желудки с сметаной и зеленью
Горшочек с говядиной	Смузи на молоке из ежевики
Овощи тушеные в мультиварке	Сом в томате

Лучшие кухни мира

Самые популярные рецепты

Котлеты паровые в мультиварке

Геркулесовая каша в мультиварке

Гречка с тушёнкой в мультиварке

Перец, фаршированный фаршем, в мультиварке

Гороховое пюре в мультиварке

Мусака

Чизкейк в мультиварке

Печень куриная в мультиварке

Гороховое пюре

Сливочная колбаска

Тефтели мясные в мультиварке

Картошка с сосисками в мультиварке

Желе из компота

Картофель с мясом в мультиварке

Кролик в сметане в мультиварке

Куриные голени жареные

Мясо с грибами, тушёное в мультиварке

Жаркое с курицей в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке

Африканская кухня

Первые блюда
Суп со стручковой фасолью по-сомалийски	Суп из цыпленка (Конго)	Суп из кокосового ореха (Конго)	Уха африканская (Гана)
Суп по-африкански (Судан)

Вторые блюда
Беляши по-африкански (Уганда)	Курица, жареная в маринаде (Сенегал)	Цыпленок жареный (Сомали)	Котлеты отбивные из телятины по-африкански (Конго)
Шашлык по-африкански (Мозамбик)

Салаты
Салат из бананов	Салат из овощей и фруктов

Гарниры
Кукуруза, жаренная с луком (Судан)

Закуски
Фрикадельки из ямса	Паштет из фасоли (Эфиопия)	Яйца по-африкански (Эфиопия)	Рыба в маринаде (Нигерия)

Каши
Каша рисовая молочная с фруктами (Сомали)

Соусы
Крем банановый (Мозамбик)

Мучные изделия
Бурские бисквиты	Южноафриканское печенье к кофе	Пано (печенье) по-гански	Пан-кекс по-гански
Беляши по-африкански (Уганда)

Рецепты для пикника и дачи
Шашлык по-африкански (Мозамбик)

Завтраки
Беляши по-африкански (Уганда)	Яйца по-африкански (Эфиопия)

Быстрый поиск по сайту

Секреты хозяйки

Когда солить картофель?

Жарить картофель лучше всего на сильно разогретой сковороде и солить, когда ломтики подрумянятся со всех сторон. Если посолить раньше, картофель выделит сок, который смешивается с жиром, ломтики потеряют форму, цвет и вкус.

Запах куриного бульона

В куриный бульон не кладите лавровый лист: теряется запах курицы.

Кулинарный опрос

Вы консервируете продукты на зиму?

Да, предпочитаю зимой есть свои консервации

Да, но если есть время и желание

Нет, у меня родственники консервируют

Нет, лучше куплю в магазине, чем тратить время на кухне

Ближайшие праздники

26 июля — День парашютиста
28 июля — День PR-специалиста
1 августа — День тыла вооруженных сил РФ
1 августа — День инкассатора
2 августа — День воздушно-десантных войск (День ВДВ)
6 августа — День железнодорожных войск
9 августа — День воинской славы России — День первой в российской истории морской победы русского флота под командованием Петра Первого над шведами у мыса Гангут (1714)
12 августа — День Военно-воздушных сил (День ВВС)
15 августа — День археолога
22 августа — День Государственного флага Российской Федерации

Сайт создан в студии Далим