FoodLive.ru
Новинки
Перцы из духовки
Перцы из духовки
Оладья на ряженке
Оладья на ряженке
Пицца простая
Пицца простая
Гуляш с подливкой
Гуляш с подливкой
Котлеты паровые в мультиварке
Котлеты паровые в мультиварке
Гороховое пюре
Гороховое пюре
Лучшие кухни мира
Английская кухня
Африканская кухня
Австрийская кухня
Армянская кухня
Австралийская кухня
Итальянская кухня
Китайская кухня
Грузинская кухня
Японская кухня
Французская кухня
Самые популярные рецепты
Мусака
Печень по-строгоновски
Котлеты паровые в мультиварке
Чизкейк в мультиварке
Соус унаги
Гороховое пюре в мультиварке
Геркулесовая каша в мультиварке
Сливочная колбаска
Тефтели мясные в мультиварке
Суп куриный в мультиварке
Салат с курицей и болгарским перцем
Кайсо (Салат «Чука»)
Cуп из консервированной сайры
Гречка с тушёнкой в мультиварке
Жаркое с курицей в мультиварке
Суп с фрикадельками в мультиварке
Овощное рагу с фасолью в мультиварке
Печень куриная в мультиварке
Кролик в сметане в мультиварке
Мойва жареная


Африканская кухня

Первые блюда
Суп со стручковой фасолью по-сомалийскиСуп из цыпленка (Конго)Суп из кокосового ореха (Конго)Уха африканская (Гана)
Суп по-африкански (Судан)
Вторые блюда
Беляши по-африкански (Уганда)Курица, жареная в маринаде (Сенегал)Цыпленок жареный (Сомали)Котлеты отбивные из телятины по-африкански (Конго)
Шашлык по-африкански (Мозамбик)
Салаты
Салат из банановСалат из овощей и фруктов
Гарниры
Кукуруза, жаренная с луком (Судан)
Закуски
Фрикадельки из ямсаПаштет из фасоли (Эфиопия)Яйца по-африкански (Эфиопия)Рыба в маринаде (Нигерия)
Каши
Каша рисовая молочная с фруктами (Сомали)
Соусы
Крем банановый (Мозамбик)
Мучные изделия
Бурские бисквитыЮжноафриканское печенье к кофеПано (печенье) по-ганскиПан-кекс по-гански
Беляши по-африкански (Уганда)
Рецепты для пикника и дачи
Шашлык по-африкански (Мозамбик)
Завтраки
Беляши по-африкански (Уганда)Яйца по-африкански (Эфиопия)
Быстрый поиск по сайту
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Секреты хозяйки

Когда солить картофель?

Жарить картофель лучше всего на сильно разогретой сковороде и солить, когда ломтики подрумянятся со всех сторон. Если посолить раньше, картофель выделит сок, который смешивается с жиром, ломтики потеряют форму, цвет и вкус.

Можно определить свежесть яйца

Чтобы определить свежесть яйца, опустите его в соленую поду (100 г соли на 1 л воды) — свежее яйцо тонет, а испорченное выплывает на поверхность.
Кулинарный опрос

Вы консервируете продукты на зиму?

Да, предпочитаю зимой есть свои консервации
Да, но если есть время и желание
Нет, у меня родственники консервируют
Нет, лучше куплю в магазине, чем тратить время на кухне
Ближайшие праздники
  • 23 февраля — День воинской славы России — День защитника Отечества
  • 1 марта — День эксперта-криминалиста МВД
  • 1 марта — Всемирный день гражданской обороны
  • 8 марта — Международный женский день
  • 10 марта — День архивов
  • 11 марта — День работника органов наркоконтроля
  • 12 марта — День работников уголовно-исполнительной системы Министерства юстиции России
  • 16 марта — День образования подразделений экономической безопасности в системе МВД России
  • 19 марта — День моряка-подводника
  • 23 марта — День работников гидрометеорологической службы России
  • 25 марта — День работника культуры России
Сайт создан в студии Далим© 2009-2012 FoodLive.ru — Сайт о вкусной и необходимой пище. Все права защищены. Любое копирование информации без разрешения администрации запрещено.Rambler's Top100